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| 4th Feb 2012 | 一般 | (2 Reads)
蕨兒菜 一名粉蕨,或稱"拳頭菜",屬蔭類植物。全中國均有分佈,東北、內蒙、西北很多。生於山林陰濕處,嫩苗拳曲,采作野菜;根莖粗壯、橫走,富含澱粉,名"蕨粉",可做粉條、粉皮食用,亦可漿紗、釀酒,全草供藥用。 性味 甘、寒、滑,無毒。 成分 根、莖、葉、全草含麥角淄醇、膽鹼、鞣質、?質、澱粉。 功用 清熱解毒,利尿,安神。 [熱痢 (急性腸炎)] 蕨菜根30克,水煎去渣,一日分2次服。 [脫肛] 全草1~6克,煎湯一日分2~3次服。